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土雞染禽流感 屠宰前發現全數凍存銷毀

  • 時間:2018-01-28 17:42
  • 新聞引據:採訪
  • 撰稿編輯:陳林幸虹
土雞染禽流感 屠宰前發現全數凍存銷毀
屏東鹽埔鄉一處土雞場26日主動通報家禽有異狀,屏東縣動物防疫所採檢體送驗,29日確認感染H5N2亞型高病原禽流感病毒,立即依程序撲殺。(屏東縣政府提供)
(圖:中央社)
新北市家禽批發市場附設屠宰場獸醫師,於26日通報動植物防疫檢疫局防檢局,在執行屠宰衛生檢查過程中,發現有紅羽土雞屠體疑似感染禽流感,經過採樣檢驗,防檢局今天(28日)表示,檢驗結果確定為H5N2亞型高病原性禽流感,日前凍存稽留的屠體也都依程序銷毀,未流入市面。
防檢局表示,來源禽場位於屏東高樹鄉,場內土雞分5批出雞,這一批是最後一批雞隻,目前場內已無雞隻,至於先前送往屠宰場的其他1,041隻雞,都沒有發現異狀。
防檢局籲請土雞飼養業者,雞隻應在5日內出清,以避免遭受感染。防檢局也表示,派駐屠宰場的屠宰衛生檢查獸醫師持續嚴格執行檢查工作,為國人食用肉品安全把關,針對任何疑似案例也啟動來源場的回溯機制,對可能的來源進行管制、檢查及檢驗,以找出可疑案例,即時處置,降低疫情傳播的風檢。

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