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第7屆台歐盟人權諮商5日在台北舉行，行政院今天(7日)上午發出新聞稿表示，台灣與歐盟都以民主、自由及人權為核心價值，並在這些領域擁有堅實合作基礎，我國政府將持續提升人權標準，協調督導跨部會合作，確保政策與國際標準接軌，雙方期許未來開展更具體的合作計畫，透過經驗分享與政策對話，進一步強化台歐夥伴關係，攜手推動全球人權發展，為國際社會帶來更多正向影響。
行政院指出，這個定期諮商會議彰顯台灣與歐盟在人權領域的長期交流與合作，並展現雙方對全球人權發展的共同關切。本次會議由行政院政務委員林明昕主持，代表歐盟出席的是歐盟對外事務部亞太總司中台蒙處副處長(Nicoletta Pusterla)、全球事務總司人權處政策官(Domenica Bumma)。
行政院說，會議在坦誠且具建設性氣氛下展開，雙方首先討論近期人權發展、政策推動及優先行動計畫並交換意見。台灣分享多項國家人權行動計畫及其具體進展，強調國家人權行動計畫的透明度與公民參與機制，確保過程開放、多元，並能有效回應社會需求；雙方重申對促進與保護人權、民主及法治的堅定承諾。
工作午餐由林明昕跟外交部次長吳志中共同主持，行政院表示，雙方討論數位人權、人權教育議題，歐盟介紹人工智慧法與數位服務法，強調科技發展必須兼顧人權和隱私，我方則分享人工智慧基本法草案，強調風險管理與數據治理；人權教育議題部分，我方分享校園及公務機關推動人權教育成果，並提議雙方探討建立「台歐盟人權教育合作架構」可行性，以促進學術與教育交流。
行政院指出，會議探討企業與人權、性別平等、老人人權、移工權益等多項議題，並交流各自的政策經驗；且在正式諮商會議後，行政院人權保障推動小組的民間委員首度與歐盟代表對話，討論雙方當前人權政策面臨的挑戰與機遇。