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日本政府今天(14日)表示，將釋出用於緊急需求的稻米庫存，來應對米價高漲。
日本政府過去曾在震災等緊急情況下動用稻米庫存，但這是第一次因為流通問題而釋出稻米庫存。
隨著2023年極端炎熱天氣引發的稻米供應短缺，導致需求增加，日本米價繼去年夏天上漲後，仍持續走高。
隨著氣候變遷引發的極端熱浪席捲了全球許多地區，日本繼續面臨氣溫飆升的問題，2024年成為有史以來最熱的一年。
農林水産大臣江藤拓告訴記者，政府將從100萬噸的稻米庫存中釋出21萬噸。
將藤拓說：「我們希望不惜一切代價，改善流通停滯的情況。」
日本政府原本希望秋季新收穫的稻米上架時價格能夠穩定，但價格仍在上漲。
根據政府今年2月的調查，一袋5公斤的稻米最新平均零售價為3,688日圓(約24美元 )，高於去年的2,023日圓。
農林水產省上個月決定依據新規定，允許出售政府的稻米庫存，這是前所未有的措施。
稻米庫存過去只有在嚴重歉收或發生災難的情況下才能釋出，但修改後的法規允許在流通陷入停滯時釋出庫存米。
農林水產省必須在一年內從經銷商回購同等數量的大米。
日本在1993年稻米歉收，引發消費者爭先恐後買米的「米騷動」後，日本政府1995年頒布了一項儲備稻米的法律。