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味全龍隊在2023「台灣大賽」中華職棒總冠軍賽系列戰，以4勝3敗成績奪下總冠軍，也是隊史第5座總冠軍。總冠軍賽MVP經現場媒體投票，頒給徐若熙，勝隊最有價值球員則是洋投伍鐸，敗隊最有價值球員則是朱育賢。
徐若熙在總冠軍賽扛起兩場先發，首戰就率先登板，投4局失1分，終場味全龍隊也以3：2拿下冠軍系列賽首勝；G6場更繳出主投7局，僅被敲出1安打的無失分好投，幫助味全龍3比3逼平樂天桃猿，雙方進入決勝第7戰，也才有味全龍最終順利奪下總冠軍的機會！
味全龍睽違24年再次奪得中華職棒總冠軍。(江昭倫 攝)